domingo, 26 de março de 2017

Dica 13 - Não coma assistindo TV

Estudos já comprovaram que se come mais que o necessário quando se assiste TV. Como há uma dificuldade para se concentrar no que se está ingerindo, há uma ingestão muito maior de alimentos.

Outro problema, é que muitas vezes as refeições são trocadas por beliscos, que são muito mais calóricos.

O ideal é fazer as refeições à mesa. Assim, podemos comer com calma e saber efetivamente o que e quanto comemos. Sem comer demasiadamente para não engordar.

 

Semana 12

Deixar o alimento que mais gosto para o final de uma refeição foi o que eu sempre fiz! E sempre saia das refeições com um gostinho de quero mais. E acabava comendo mais um pouco!

Em todas as minhas refeições desta semana eu comecei pelo alimento mais gostoso. Deixei para o final a salada. Como eu não coloco mais sal na salada, percebi que terminando a refeição por ela não tive a sensação do quero mais.



Fiz o mesmo no lanche da tarde. Quando comi o meu mix de frutas secas comecei sempre pelo damasco e terminei com o pistache. 

 

Nos primeiros dias foi bem estranho terminar as refeições pelo menos gostoso, mas depois acostumei. 👏😀😀😀




domingo, 19 de março de 2017

Dica 12 - Não guarde para o final

Deixar para o fim de uma refeição o alimento que mais gosta facilita que se coma em excesso. Afinal o sabor que fica na boca será do alimento mais prazeroso, o que fará com que queira repeti-lo. Levando ao ganho de peso.

A inversão faz com que não fique na boca o sabor que é irresistível. O que ajuda a não comer exageradamente.
 

Semana 11

Como disse na dica 11 é muito pessoal fazer ou não o lanche entre as refeições. Eu consigo muito bem ficar sem o lanche da manhã e não devorar o almoço, agora ficar sem o lanche da tarde é quase que impossível. Fico com tanta fome depois das 16h que meu humor muda e na hora do jantar fico comendo compulsivamente o que ver pela frente!

Então esta semana não fiz lanche da manhã. Fiz apenas o da tarde. Não foi muito fácil, porque sempre comi muito a tarde, mas tentei fazer escolhas mais nutritivas e porções menores.

Voltei à loja de produtos naturais e comprei castanhas, nozes, macadâmia, amendoim e pistache. Fiz um mix com as frutas desidratadas que já tinha comprado. Coloquei um pouco de cada em uma xícara de café, aproximadamente 30g.


 Também comi torradas com creme de ricota e café com leite.

 


  E uma fatia de pão com creme de ricota e uma fatia de peito de peru com café com leite.




 Como janto muito cedo, por volta das 18:30 e vou dormir meia noite, 22h sinto fome e tenho comido todos os dias fruta com iogurte e geleia sem açúcar.



 Como reduzi muito a porção dos lanches da tarde e noite, esta semana tive uma considerável perda de peso!!! Quase 1kg!!!!!!!👏👏👏😃😃😃🌰🌰☕🍐





segunda-feira, 13 de março de 2017

Dica 11 - Se for fazer lanche entre as refeições, que seja saudável

Durante muito tempo diziam que era importante comer a cada 3 horas para o metabolismo acelerar e haver a perda de peso. Que o certo seria fazer lanches entre as refeições. Porém novos estudos surgiram sobre o tema e agora não há mais um consenso!

Após ler sobre o tema, resolvi adotar a seguinte linha: é muito pessoal. Depende de indivíduo para indivíduo. Tem pessoas que conseguem tranquilamente apenas tomar café da manhã, almoçar e jantar. Já para outras, se não fizerem os lanches entre as refeições sentirão tanta fome que irão comer compulsivamente na refeição seguinte. E irão ganhar peso.

Então para os que não conseguem ficar sem o lanche entre as refeições, o correto é fazer lanches saudáveis com poucas calorias para não engordarem.

O ideal é comer algo nutritivo, com até 150 calorias, como uma fruta, uma barrinha de cereais, iogurte, mix de frutas secas, ou uma fatia de pão com creme de ricota.

Assim, quando chegar o almoço ou jantar não haverá tanta fome e o controle para não comer muito será melhor.


Semana 10

Esta semana fiz algumas mudanças para diminuir o sódio:

- Troquei o sal refinado de cozinha pelo sal rosa do Himalaia, porque contém menos sódio.



 - Não coloquei sal no ovo frito.


 - Refoguei as verduras apenas com óleo e alho.


 - Fiz legumes no vapor e não coloquei sal.


 - Temperei salada apenas com vinagre, azeite e pimenta do reino.


- Comprei na casa de produtos naturais, temperos secos sem adição de sal, como pimentão seco e ervas. Usei esses temperos para temperar carne e coloquei menos sal que o de costume. Ficou uma delícia. 




 - Troquei o soyu tradicional pela versão light para comer comida japonesa. Não muda em nada o sabor e possui muito menos sódio.

Com apenas trocas simples é possível diminuir muito o sódio!!!!👏👏😃😃🍳🍙






domingo, 5 de março de 2017

Dica 10 - Modere no sódio

 Sódio é um importante mineral que ajuda a equilibrar a quantidade de água no organismo, juntamente com o potássio. Também contribui para a contração muscular e fornece energia para o corpo.

 A principal fonte de sódio é o sal, mas também está presente na maioria dos produtos industrializados, mesmo nos de sabor doce.

O sódio não contém calorias, porém o excesso de sódio na alimentação engorda por dois motivos:

1º - ao consumir alimentos com sódio há uma liberação de dopamina, que torna o alimento salgado viciante.  Desta forma, o sódio engorda porque as pessoas acabam ingerindo em grande quantidades os alimentos viciantes.

2º- consumir alimentos com muito sódio aumenta a sede. Mas só água não resolve! De acordo com uma pesquisa, o consumo de muito sódio faz com que as pessoas bebam bebidas doces. Que são cheias de calorias e que em excesso engordam.

Desta forma, o sódio deve ser consumido com moderação. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo diário máximo de 5 gramas de sal, o que corresponde a 2 gramas de sódio.

Semana 09

Para cumprir a dica da semana elaborei dois tipos de diários:

- Diário alimentar onde anotei cada dia o que realmente consumi.


 Foi muito bom. No primeiro dia comi normalmente, sem pensar em quantidade ou qualidade. Mas após anotar, observei que no dia seguinte podia melhorar mais na escolha dos alimentos. E assim fiz, cada dia fui melhorando minhas refeições.

- Tabela de dicas onde anotei todas as dicas que até o momento eu postei no blog. E para cada dia da semana coloquei as dicas que devem ser realizadas. E depois de cumpri-las, fiz marcações ao lado.
 



Coloquei na parede da cozinha, lugar fácil de ver. Ajudou muito. O número de dicas só aumenta e não posso deixar de cumprir nenhuma.

Mais uma dica realizada!!!!!!!!!!!😀😀👏👏✏📓📄